หยุดปล่อยให้พื้นที่นั่งเล่นของคุณสูญเปล่าในช่วงฤดูหนาวนี้เถอะ!
คุณเคยสังเกตไหมว่า เมื่ออุณหภูมิลดลง โต๊ะที่อยู่กลางแจ้งก็มักจะว่างเปล่า? สาเหตุก็เพราะเครื่องทำความร้อนทั่วไปไม่สามารถใช้งานได้ดีในที่โล่ง พวกมันพยายามทำให้อากาศอบอุ่นขึ้น แต่ในพื้นที่โล่ง อากาศอุ่นๆ ก็จะลอยหายไปเฉยๆ ก็เหมือนกับการจ่ายเงินเพื่อทำให้บริเวณรอบๆ อบอุ่นขึ้นเท่านั้นเอง
นั่นคือจุดที่เทคโนโลยีอินฟราเรดแบบกระจกมาช่วยได้ แทนที่จะต้องต่อสู้กับลม อุปกรณ์นี้จะส่งความร้อนไปยังแขกของคุณโดยตรง รู้สึกเหมือนยืนอยู่ท่ามกลางแสงแดดในวันที่อากาศดีๆ
วิธีการทำงานของกระจก
ลองนึกถึงหัวฉนวนทั่วไปเหมือนหลอดไฟ ซึ่งจะปล่อยความร้อนออกมาในทุกทิศทาง แต่ถ้าคุณเปิดร้านอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องทำให้เพดานหรือท้องฟ้าอบอุ่นขึ้น นั่นเป็นการเสียเงินโดยเปล่าประโยชน์
เราจึงใช้กระจกที่เคลือบด้วยอลูมิเนียมหรือทองคำไว้ด้านหลังหัวฉนวน กระจกเหล่านี้จะช่วยส่งความร้อนลงมาในจุดที่ต้องการ คุณจึงสามารถทำให้โต๊ะหนึ่งๆ อบอุ่นขึ้นได้ โดยไม่ต้องเสียพลังงานไปกับพื้นที่ว่างข้างๆ มัน วิธีนี้สมเหตุสมผลกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่า
ความอบอุ่นมากขึ้น ลูกค้าก็มากขึ้น
นี่คือข้อดีจริงๆ: คุณจะไม่มี “พื้นที่ที่หนาวเย็น” อีกต่อไป คุณรู้ไหมว่ามีโต๊ะไหนบ้างที่ไม่มีใครอยากนั่ง เพราะมีลมพัดผ่าน
เมื่อแขกไม่รู้สึกหนาว พวกเขาก็จะอยู่นานขึ้น และอาจสั่งเครื่องดื่มหรือของหวานเพิ่มเติม นอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้พื้นที่นั่งเล่นได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงด้วย จำนวนที่นั่งของคุณก็จะเพิ่มขึ้น และรายได้ของคุณก็จะดีขึ้นมาก
สิ่งที่ควรระวัง
อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์เหล่านี้ใช้พลังงานมาก หากคุณติดตั้งอุปกรณ์เหล่านี้หลายอันในพื้นที่นั่งเล่น อย่าเสียบปลั๊กเข้ากับช่องไฟที่ใกล้ที่สุดเพียงอย่างเดียว หากคุณใช้พลังงานมากเกินไป สวิตช์ไฟก็จะตัดการทำงานในช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากที่สุด คุณคงไม่อยากให้เกิดเรื่องแบบนั้นหรอก ดังนั้นควรมีสายไฟแยกสำหรับแต่ละพื้นที่
นอกจากนี้ ควรเลือกความสูงของอุปกรณ์ให้เหมาะสม หากอุปกรณ์อยู่ต่ำเกินไป แขกก็จะรู้สึกอบอุ่นเกินไป แต่ถ้าอยู่สูงเกินไป ความร้อนก็จะหายไปก่อนที่จะถึงโต๊ะ หากคุณหาจุดที่เหมาะสมได้ คุณก็จะประสบความสำเร็จแน่นอน