Điều chỉnh nhiệt độ lò một cách chính xác
Chúng tôi chế tạo các bóng đèn hồng ngoại công suất 500W dành cho các lò nướng tự động. Thành thật mà nói, việc chờ đợi lò nướng được làm nóng hoàn toàn là sự lãng phí thời gian. Thay vì dựa vào luồng không khí nóng để làm nóng sản phẩm, những chiếc bóng đèn này truyền nhiệt trực tiếp lên sản phẩm. Cách này rất nhanh – thực sự rất nhanh. Và điều này giúp ích rất nhiều cho quy trình sản xuất của bạn.
Tại sao lại chọn công suất 500W?
Chúng tôi chọn công suất 500W vì đây là mức công suất lý tưởng. Nó đủ mạnh để tạo ra lớp vỏ giòn cho sản phẩm một cách nhanh chóng, nhưng không quá mạnh đến mức làm cháy bề mặt sản phẩm.
Nhưng có một điều cần lưu ý: bóng đèn chỉ là một phần trong hệ thống điều khiển nhiệt độ. Bạn cần một bộ điều khiển PID để kiểm soát mức năng lượng được truyền vào lò. Nếu sử dụng bộ điều nhiệt thông thường, nhiệt độ sẽ dao động không ổn định. Kết quả là một số sản phẩm sẽ chưa chín, trong khi những sản phẩm khác lại bị cháy. Không ai muốn điều đó xảy ra cả. Bằng cách sử dụng công nghệ SCR hoặc PWM, bạn có thể kiểm soát nhiệt độ một cách chính xác.
Làm sao để lắp đặt chúng một cách thuận tiện?
Không ai muốn phải thay thế toàn bộ khung lò chỉ để thay thế một bộ phận nào đó. Đó là lý do tại sao chúng tôi thiết kế các bộ phận này với kích thước và cấu trúc phù hợp để có thể lắp đặt ngay lập tức.
Chúng tôi sử dụng ống thủy tinh để chứa bóng đèn, vì chất liệu này giúp truyền nhiệt một cách hiệu quả. Chúng tôi cũng có thể phủ lớp vật liệu đặc biệt lên ống thủy tinh để điều chỉnh hướng truyền nhiệt. Thay vì lãng phí năng lượng để làm nóng các bức tường lò, chúng tôi tập trung nhiệt lượng vào chính vị trí cần thiết: lên bề mặt bột làm bánh.
Một vài điều cần lưu ý
Nhiệt độ cao rất tốt, nhưng nó cũng có thể gây ra những vấn đề. Nếu không cẩn thận, nguồn nhiệt tập trung cao độ có thể làm tan chảy các cảm biến bằng nhựa hoặc làm hỏng lớp cách điện của dây điện.
Hãy kiểm tra cách đặt dây điện. Hãy đảm bảo rằng các dây điện có nhiệt độ cao không nằm trong tầm nhìn trực tiếp của bóng đèn. Nếu dây điện nằm cách ống thủy tin chưa đến 10 cm, hãy sử dụng dây điện được phủ lớp PTFE. Tin tôi đi, đó là cách tốt nhất để tránh những hư hỏng không mong muốn.
Ngoài ra, nếu bạn kết nối chúng với bộ điều khiển PLC, bạn có thể điều chỉnh mức nhiệt độ một cách linh hoạt. Nếu tốc độ vận chuyển sản phẩm tăng lên, mức nhiệt cũng sẽ tăng theo. Mọi thứ sẽ hoạt động một cách trơn tru.