
เมื่อถึงเวลาที่ต้องอบอาหาร เตาอบของคุณจะไม่สามารถมีปัญหาด้านความช้าในการอุ่นตัวได้เลย การอุ่นตัวที่ช้าจะทำให้เวลาในการเตรียมอาหารสูญเสียไป และความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอจะทำให้เปลือกอาหารไม่สุกสม่ำเสมอ ทางเราได้ออกแบบท่อควอตซ์ที่มีการเคลือบด้วยทองคำ เพื่อลดเวลาการอุ่นตัวและรักษาความร้อนไว้ที่อาหารโดยตรง
ส่วนใจกลางของอุปกรณ์นี้คือท่อควอตซ์ที่มีการเคลือบด้วยอินฟราเรด ซึ่งช่วยให้ความร้อนแผ่ออกมาอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ การเคลือบด้วยทองคำช่วยเพิ่มความสามารถในการสะท้อนความร้อน ทำให้ความร้อนที่มีประโยชน์สามารถเข้าสู่ห้องอบได้มากขึ้น แทนที่จะสูญเสียไปกับสภาพแวดล้อมรอบๆ ในทางปฏิบัติ นั่นหมายความว่าอาหารจะสุกเร็วขึ้น และสามารถอบอาหารต่อได้ทันทีหลังจากเปิดประตูเตาอบ ไม่ว่าคุณจะใช้เตาอบแบบไหนก็ตาม อุปกรณ์นี้ก็จะช่วยให้ความร้อนคงที่ตลอดเวลา
คุณจะได้รับความร้อนที่รวดเร็ว ประสิทธิภาพการอบที่สม่ำเสมอ และความร้อนที่สม่ำเสมอทั่วทั้งเตาอบ
อุปกรณ์นี้เหมาะกับการใช้งานในครัวที่มีงานยุ่งมาก หากนำมาใช้ในเตาอบปิซซ่า ก็จะทำให้เปลือกปิซซ่าสุกสม่ำเสมอ ส่วนในเตาอบขนมปัง ก็จะช่วยให้ความร้อนกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ และช่วยให้ขนมปังมีสีที่สวยงาม ส่วนในเตาอบแบบคอนเวกชันและเตาอบแบบหมุน ก็จะช่วยให้อาหารสุกอย่างสม่ำเสมอทั่วทุกถาด ส่วนในตู้เก็บอาหาร ก็จะช่วยให้อาหารอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ โดยไม่ทำให้อาหารแห้ง
ข้อดีก็คือ อาหารจะสุกเร็วขึ้น มีอาหารที่ไม่สุกเพียงพอน้อยลง และใช้พลังงานน้อยลงในการอบแต่ละครั้ง เพราะความร้อนจะถูกส่งตรงไปยังอาหารโดยตรง
การติดตั้งอุปกรณ์นี้ทำได้ง่าย แต่ควรตรวจสอบแรงดันไฟฟ้าและกำลังไฟให้เหมาะสมกับข้อมูลของอุปกรณ์ นอกจากนี้ ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ติดตั้งสามารถทนต่ออุณหภูมิและแรงสั่นสะเทือนภายในเตาอบได้
อุปกรณ์ที่มีการเคลือบด้วยทองคำจะทำงานได้ดีที่สุดในสภาพแวดล้อมที่แห้งและสะอาด ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับน้ำมัน สิ่งสกปรก หรือสารทำความสะอาดที่รุนแรง เพื่อยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ หากอุปกรณ์สะอาด ก็จะช่วยให้ความร้อนคงที่ตลอดเวลา