用于再加热的对流烤箱发热元件

让红外加热技术在自动化厨房中真正发挥作用 如果你曾经操作过需要大量食品复热的设备，那么你一定知道其中的难题。对某些食物来说，对流加热方式已经足够了，但当需要迅速提升食材表面温度时，对流加热的速度就远远不够了。这时，短波红外加热技术就能派上用场了。 红外加热可以直接作用于食物本身，无需等待空气被加热...