הפסיקו לבזבז זמן בהמתנה שהמייבש יתחמם.
בואו נהיה כנים: ההמתנה שהתנור יתחמם זה בזבוז מוחלט של זמן. זה גם מבזבז מקום, ובאמת, זו פשוט בזבוז של זמן ומאמץ.
לכן אנחנו כבר לא משתמשים בחימום על ידי אוויר, אלא בצינורות חימום מקוורץ. במקום לחמם את האוויר ולקוות שהחום יגיע לצלחות, צינורות אלו משתמשים בקרינת אינפרא-אדום ישירה.
התוצאה? חימום מהיר מאוד. מדובר בזמן תגובה שנמדד בשניות בלבד.
איך זה עובד בפועל
בתוך צינורות אלו, חוט הטונגסטן הוא זה שעושה את כל העבודה. הקסם נמצא בקוורץ עצמו – הוא אינו קולט חום כמו מתכות כבדות, ולכן הוא מגיע לטמפרטורה הרצויה במהירות, וגם מתקרר במהירות.
כשמשתמשים בצינורות אלו במייבש כלי מטבח, מתקבלת זרמי חום מיידיים. אין צורך להמתין 20 דקות לפני השימוש. צריך רק להפעיל את המכשיר כשהמחזור מתחיל, ולכבות אותו מיד כשהכלים יבשים. זו דרך חכמה יותר לעבוד.
פרטים על החומרים
אנחנו משתמשים בקוורץ ברמת טוהר גבוהה לצורך ייצור המעטפת החיצונית. הקוורץ עמיד מספיק כדי לעמוד בשינויי טמפרטורה קיצוניים מבלי להישבר.
היתרון הגדול הוא שקרינת האינפרא-אדום עוברת דרך הזכוכית. במקום לבזבז אנרגיה על חימום האוויר סביב הכלים, האנרגיה פוגעת ישירות בכלים עצמם.
אך יש להיזהר: אל תוותרו על איכות ההתקנה. ודאו שהשקעים שלכם יכולים לעמוד במתח ובהספק של הצינורות. אם תכניסו יותר מדי אנרגיה לחלל קטן, הצינורות עלולים להישבר. אני תמיד ממליץ להשתמש בחומרים עמידים בפני חום, כדי שהמעטפת של המכשיר לא תישבר.
כמה דברים שצריך לזכור
חימום מהיר פירושו שניתן לייבש יותר כלים, אך זה גם יוצר לחץ רב יותר על מערכת החשמל שלכם.
מכיוון שהצינורות עובדים במהירות כה גדולה, הם יוצרים זרמים חשמליים גבוהים. ודאו שהרלוונטורים והבקרים שלכם עמידים מספיק כדי לעמוד בעומס זה, אחרת תצטרכו להחליף חלקים לעתים קרובות מדי.
וזכרו: קוורץ הוא זכוכית – הוא שביר. אם צלחת כבדה תיפול על הצינורות, הם עלולים להישבר. עשו לעצמכם טובה והתקינו מגנים. זו הוספה קטנה שתחסוך לכם צרות גדולות בעתיד.