Smettete di perdere tempo ad aspettare che il microonde si riscaldi.
Sia onesti: aspettare che il forno si preriscaldi è davvero una perdita di tempo. Si spreca spazio, si perde energia inutilmente… In breve, è solo uno spreco di fatica.
Ecco perché abbiamo smesso di affidarci al calore convettivo lento e abbiamo optato per tubi di riscaldamento in vetro di quarzo. Invece di riscaldare l’aria, questi tubi utilizzano radiazioni infrarosse dirette.
Il risultato? Un tempo di riscaldamento estremamente rapido. Parliamo di secondi!
Come funziona realmente
All’interno di questi tubi, un filamento di tungsteno svolge il compito di riscaldare l’ambiente circostante. La magia sta nel vetro di quarzo stesso: essendo meno propenso a trattenere il calore rispetto ai metalli, raggiunge la temperatura desiderata quasi immediatamente e si raffredda altrettanto velocemente.
Quando questi tubi vengono inseriti nei dispositivi per asciugare i piatti, si ottiene un flusso di calore immediato. Non è necessario avviare il dispositivo venti minuti prima dell’uso effettivo. Basta accendere l’apparecchio quando inizia il ciclo di asciugatura e spegnerlo non appena i piatti sono asciutti. È un modo molto più intelligente di procedere.
Informazioni sui materiali utilizzati
Utilizziamo vetro di quarzo di alta purezza per la struttura esterna dei tubi. È abbastanza resistente da sopportare cambiamenti di temperatura estremi senza rompersi.
La cosa migliore è che le radiazioni infrarosse a corta lunghezza viaggiano direttamente attraverso il vetro. In questo modo, non si spreca energia per riscaldare l’aria intorno ai piatti; l’energia viene invece diretta sui piatti stessi.
Tuttavia, bisogna fare attenzione durante l’installazione: assicuratevi che i connettori siano in grado di gestire la tensione e la potenza richieste dai tubi. Se si introduce troppa energia in uno spazio ridotto, i componenti potrebbero danneggiarsi. Consiglio sempre di utilizzare componenti in ceramica ad alta temperatura, così da evitare che la struttura esterna dei tubi si scioglia.
Alcune cose da tenere a mente
Un tempo di riscaldamento più veloce significa che si possono asciugare più piatti, ma questo aumenta anche la pressione sul sistema di alimentazione elettrica. Poiché i tubi si accendono e si spengono rapidamente, si creano picchi di corrente elevati. Assicuratevi quindi che i relè e i controller siano sufficientemente resistenti per gestire questa carica, altrimenti dovrete sostituire spesso i componenti danneggiati.
E ricordate: il quarzo è comunque vetro… È fragile. Se un piatto pesante cade sui tubi, potrebbero frantumarsi. Fatevi questo favore e installate delle protezioni. È un piccolo dettaglio che vi eviterà problemi enormi in seguito.