หยุดจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับหลอดไฟใช้ในเตาอบของคุณเถอะ
พูดตามตรงนะครับ หลอดไฟที่ผลิตขึ้นมาเพื่อใช้กับเตาอบนำเข้านั้นมีราคาแพงมาก ดูเหมือนว่าคุณจะต้องจ่าย “ภาษีแบรนด์” เพียงเพื่อซื้อหลอดไฟธรรมดาๆ เท่านั้น
แต่อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถเลือกหลอดไฟมาใช้ได้ตามใจชอบนะครับ เพราะการเลือกหลอดไฟมาใช้แทนหลอดไฟเดิมนั้น คุณไม่ได้แค่ซื้อหลอดไฟธรรมดาๆ เท่านั้น แต่คุณต้องเลือกหลอดไฟที่มีคุณสมบัติเหมือนกับหลอดไฟเดิมทุกประการด้วย หากเลือกผิด ก็จะเกิดปัญหาได้ครับ
เรื่องของกระแสไฟฟ้า
เตาอบอุตสาหกรรมส่วนใหญ่ใช้กระแสไฟฟ้า 220V หรือ 380V ดังนั้น หากคุณเลือกหลอดไฟที่มีกำลังวัตต์ไม่เหมาะสมกับความยาวของหลอดไฟ ก็จะเกิดปัญหาได้ คุณอาจได้ขนมปังที่ไม่สุกดี หรือหลอดไฟอาจไหม้เร็วเกินไป
หลอดไฟคลื่นสั้นนั้นดีมาก เพราะสามารถส่งความร้อนไปยังส่วนบนของขนมปังได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำให้ขนมปังมีสีทอง แต่ต้องระวังด้วยนะครับ เพราะหลอดไฟประเภทนี้จะสร้างแรงกดดันมากให้กับอุปกรณ์ไฟฟ้า ก่อนที่จะเปลี่ยนหลอดไฟ ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าสายไฟและรีเลย์ของคุณสามารถรับกระแสไฟได้จริงๆ คุณไม่อยากให้อุปกรณ์ไฟฟ้าของคุณเสียหายเพียงเพื่อประหยัดเงินเล็กน้อยจากการซื้อหลอดไฟครับ
อะไรอยู่ภายในหลอดไฟกันแน่?
เราใช้ควอตซ์คุณภาพสูง เพราะควอตซ์ชนิดนี้จะไม่แตกเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว หลอดไฟเหล่านี้มีสารฮาโลเจนอยู่ภายใน ซึ่งมีหน้าที่ช่วยรักษาเส้นใยของหลอดไฟไม่ให้บางลงและแตกก่อนเวลาอันควร
โดยปกติแล้วจะมีสองประเภท คือ หลอดไฟใส และหลอดไฟที่มีสารเคลือบ หลอดไฟใสเป็นแบบมาตรฐาน ส่วนหลอดไฟที่มีสารเคลือบจะช่วยส่งความร้อนไปยังส่วนลึกของแป้ง แต่จะใช้เวลานานกว่าจะร้อนขึ้น ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณจะอบ หลอดไฟแบบใดอาจเหมาะกว่ากัน
ข้อควรระวังในการติดตั้ง
ควรตรวจสอบจุดเชื่อมต่อก่อน ไม่ว่าคุณจะใช้หลอดไฟแบบ R7s หรือหลอดไฟแบบอื่นๆ หากการเชื่อมต่อไม่แน่นพอ ก็จะเกิดปัญหาได้ นอกจากนี้ หลอดไฟราคาถูกก็ไม่สามารถรับความร้อนได้ดีเท่าหลอดไฟแบบ OEM หากพัดลมระบายความร้อนหยุดทำงาน หลอดไฟราคาถูกก็จะแตกเร็วกว่ามาก
สุดท้ายนี้ ควรวัดความยาวของหลอดไฟให้แม่นยำด้วยนะครับ หากความยาวไม่เหมาะสม ก็จะสร้างแรงกดดันให้กับหลอดไฟ และอาจทำให้หลอดไฟแตกก่อนที่คุณจะเปิดเตาอบด้วยซ้ำไปครับ