短波IR代替エミッタを用いたベーカリーのオーブン作業時間の最適化

オーブンが温まるのを待つのはやめましょう。 オーブンの加熱速度が遅いと、生産スピードが著しく低下します。時間だけが過ぎていき、予定が狂ってしまいます。 通常の対流式加熱では不十分な場合は、短波赤外線装置を使って助けます。これはまるでターボチャージャーのようなものです。空気が温まってからゆっくりと製...