
Sostituire i generatori infrarossi da 220V: cosa è davvero necessario sapere
Quando si vuole sostituire le lampade a infrarossi originali presenti in un forno importato, sembra di dover scegliere tra pagare un prezzo elevato per prodotti di marca o rischiare di utilizzare componenti che potrebbero non funzionare correttamente.
Ma in realtà non si tratta semplicemente di sostituire una lampadina: bisogna assicurarsi che il calore venga distribuito uniformemente in tutto il tubo di quarzo. Se si sceglie una potenza troppo elevata, si rischia di rovinare il forno. Al contrario, se la potenza è troppo bassa, il forno impiegherà molto tempo per scaldarsi, rallentando così l’intero processo di cottura. La soluzione migliore è seguire esattamente le specifiche originali, così da far funzionare il forno come sempre.
Perché sono importanti il quarzo e l’halogeno
Utilizziamo dei generatori a base di halogeno: mettiamo un po’ di gas halogeno all’interno del tubo di quarzo, per evitare che il filamento di tungsteno evapori. Senza questo gas, l’interno del tubo diventa opaco; in tal caso, la trasmissione del calore viene compromessa. Utilizziamo un tipo specifico di quarzo, poiché permette ai raggi infrarossi di passare attraverso di esso senza essere assorbiti. In questo modo, il tubo non si rompe quando la temperatura aumenta.
Piccoli dettagli che possono causare problemi
Controllate bene i connettori. Che si tratti di connettori R7 o di altri tipi, è fondamentale che siano ben fissati. Una connessione difettosa non è solo fastidiosa: può causare cortocircuiti, distruggendo i connettori stessi. Un ultimo consiglio: le lampade ad alta potenza diventano estremamente calde. Anche se possono essere un modo per risparmiare rispetto ai componenti originali, richiedono comunque una buona sistemazione di ventilazione. Se deciderete di aumentare la potenza del generatore, assicuratevi che i fan di raffreddamento siano in grado di gestire il calore aggiuntivo. Non vogliate certo risparmiare qualche euro a scapito della sicurezza del vostro forno.